Opis
Wyprodukowano w Polsce
Sekret Sułtana to produkt na bazie miodu z kardamonem — gęsty, słodki i wyraźnie orientalny element zapasów Karawany. Delikatna słodycz miodu spotyka się tutaj z charakterystycznym, korzennym aromatem kardamonu, tworząc mieszankę, którą spokojnie można byłoby ukryć gdzieś w sułtańskim skarbcu.
Nie wiemy, czy przyprawa ta pozwala dostrzec możliwe ścieżki przyszłości, zwiększa możliwości nawigacyjne ani czy o jej zapasy warto rozpoczynać międzyplanetarne konflikty. Wiemy natomiast, że przyprawa musi płynąć, a odrobina kardamonu potrafi nadać miodowi zupełnie nowy kierunek.
Najlepiej spożywać wtedy, gdy zwykły miód przestał wystarczać, ale na pełną wyprawę na Arrakis nie jesteś jeszcze gotowy.
Oficjalny zapas Karawany.
Dla Karawany wyprodukowały Królewskie Miody.
Parametry
- nazwa: Sekret Sułtana z kardamonem — produkt na bazie miodu z kardamonem
- składniki: miód wielokwiatowy nektarowy 97%, kardamon 3%
- masa netto: 400 g
- kraj pochodzenia: Polska
- przechowywanie: w temperaturze do 18°C, chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych
- data minimalnej trwałości: na opakowaniu; jest zarazem numerem partii
- producent: Gospodarstwo Pasieczne „Królewskie Miody” Piotr Blajer, Chorzów 86, 37-560 Pruchnik
- opakowanie: szklany słoik z zakrętką
Wartość odżywcza w 100 g
- wartość energetyczna: 1348,82 kJ / 305,4 kcal
- tłuszcz: 0,0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,0 g
- węglowodany: 77,63 g, w tym cukry: 77,15 g
- białko: 0,4 g
- sól: 0,0 g
Krystalizacja jest procesem naturalnym, nie wadą — słoik wystarczy ogrzać w wodzie o temperaturze do 40°C. Kardamon czuć od pierwszej łyżeczki: to nie jest słoik czystego miodu i nie udaje, że nim jest.
Żywność w zapieczętowanym opakowaniu: po otwarciu zwrot nie przysługuje. Nieotwarta — na zasadach ogólnych.
Bardzo dobry produkt. Polecam.
Łukasz C. (zweryfikowany) –
Do kawy
Stosuję do słodzenia kawy – dla mnie rewelacja. Czuć świeżość mielonych ziaren kardamonu, jakby były mielone tuż przed wymieszaniem z miodem. W składzie podano, że jest to 3% zawartości. Wydaje się, że to mało, ale nic bardziej mylącego – to ilość, która jest idealna. Na długo pozostawia smak i … trocinki.
W konsystencji pasta, która pozwala się w miarę dobrze nabierać w temperaturze ciut większej niż pokojowa. Dość długo rozpuszcza się w kawie ( słodzenie miodem wymaga wystudzenia napoju do temperatury poniżej 40–42°C, aby nie tracić wartości prozdrowotnych miodu).
W wyglądzie: szarobrązowa pasta czuli podsuszony lekko produkt przemiany materii Matary lub innego wielbłąda, ewentualnie stare wióry zmielone i wymieszane z butaprenem XD
Zapachu nie mogę obiektywnie ocenić: ja czuję kardamon z lekko cytrusową nutą, zapach miodu w tle.
Odczucia przy piciu: napój z trocinami, można czekać aż część opadnie na dno, ale wtedy kawa za zimna – za to smak niebiański.
Polecam.
Adam D. (zweryfikowany) –